アルゼンチンにいると、ときたま無性に本物の寿司が食べたくなります。
去年の事ですが、Palermoの
“Uni Omakase”に行ってみました。
ここはそんな欲を満たしてくれる店。
しずろく
結論:値段はしますが、本気の寿司が味わえます。
カウンターのみ。「デート・接待」にオススメ。
店名 | Uni Omakase |
住所 | Guatemala 5820, C1425BVN C1425BVN, Buenos Aires |
営業時間 | 20:00 ~0:30 |
HP (インスタ) | https://www.instagram.com/uni.omakase/ |
場所はここ
Palermo Hallywood のどまん中。
アルゼンチン国内、なんちゃって寿司屋が結構多い中、この店は本格的。
マスターが日系人の方で日本語もしゃべれます。(上の写真の人ではない)
ハイクオリティ白ワインも多数そろえています。
CREDOを飲みました。おいしかった。
さすがに高級店というだけあってスタッフのアテンションはばっちり。
ここは店名通り「おまかせ」の店。メニューは全てその日のお任せで、
アレルギーの有無はもちろん聞いてくれます。そしてガリがおいしい。
当日は
- つきだし
- 茶碗蒸し
- 刺身盛り合わせ
- マグロ握り
- エビ握り
- ウニ軍艦
- スモークした金目鯛
- いくら軍艦
- あなごの握り(写真の)
- ミニうどん(なぜ?笑)
- デザート(アイスはゴマ・ゆず・梅から選べる)
みたいな感じでした。
別途飲み物を頼んで、一人110 USD。(二人で220USD +チップ)
店内はカウンターしかないので、行く場合2名がベストです。
(当日私が行ったときも2 名 x 5組で10席埋まっていました)
飲み物は
メニューの中から選べます。
- 白ワイン - リストは数十種類
- 赤ワイン (リストには合ったけど寿司なので・・)
- 日本酒
- 梅酒
- ビール(クラフトビール)
- ウイスキー (銘柄各種)
子連れに優しい高級店がおおいアルゼンチン。
残念ながらこの店は子供と一緒には向いていない店です!
結論:Uni Omakase は
- ブエノスアイレスで本格寿司が味わえ
- 店員のアテンションもよい
最高のお店でした。行く際のポイントです。
- 予約必須 (週末は一か月先でも取れない)
- カウンターのみ。2人がオススメ。
- ドレスコードはないけど、高級店なので少しおしゃれしたら
他にも最近NY から来た寿司屋 Masunoriなど、行ってみたいお店がたくさん。。
アルゼンチンは最高ステーキがある一方いつも食べると少し飽きてきますよね。
外さないブエノスアイレスイタリアンもまとめてます。よろしければ。
【全部行ってみた】ブエノスアイレスのイタリアンレストラン5選。
ワイン・ステーキ天国のアルゼンチン。 ここアルゼンチンはハイパーインフレ下にありますが、 これら「アルゼンチンの宝」は値上げがあってもそれでもまだ、日本と比較…
以上。